Lysozyme en pols CAS 12650-88-3

Per a què serveix la pols de lisozim?

En el camp de la medicina, El lisozim s’utilitza principalment per a diversos símptomes de mucositis com la sinusitis, la rinitis crònica, la faringitis aguda i crònica, el líquen, les úlceres orals, l’otitis exudativa, així com la dermatologia com l’herpes zoster, les borses planes, la pollastre, etc. etc. La pols de lisozim és més eficaç quan s'utilitza en combinació amb antibiòtics.

Aplicació en biotecnologia: Pols de lisozimTé la funció de destruir l'estructura de la paret cel·lular bacteriana. El tractament dels bacteris G+amb lisozim pot obtenir protoplasts després de destruir la paret cel·lular, fent -la àmpliament utilitzada en biotecnologia i un enzim d’eines essencial per a les operacions de fusió cel·lular en enginyeria genètica i enginyeria cel·lular.

Aplicació en productes aquàtics i carnis: Basat en les característiques no tòxiques i inofensives de la pols de lisozim, així com la seva capacitat per descompondre les parets cel·lulars G+, es pot utilitzar en productes aquàtics i carnis per preservar i preservar el seu contingut nutricional original sense pèrdues; La combinació de lisozim, clorur de sodi i nitrit pot estendre la vida útil dels productes carnis, i el seu efecte conservador és millor que quan s’utilitza sol; L’experiment utilitza lisozim del 0,05% en combinació amb el fosfat polimeritzat per l’àcid fític, la glicina, etc., com a conservants i agents de conservació per ampliar el període d’emmagatzematge de marisc i productes aquàtics.

Aplicació en altres aliments: El pastís de crema és un dels aliments propensos a fer malbé i deteriorar. Afegir lisozim en pols a la pastisseria pot evitar el malbaratament i el deteriorament induïts per microbis; L’aplicació del lisozim en la preservació d’aliments també és altament eficaç. Al mateix temps, basant-se en els beneficis no tòxics, inofensius i per a la salut del lisozim, així com la seva capacitat per resistir les infeccions, millorar l’efectivitat dels antibiòtics, afavorir la coagulació de la sang, l’aturada de l’hemorràgia i la regeneració dels teixits, algunes persones estan intentant utilitzar-la com a additiu en els aliments per millorar els seus beneficis per a la salut.

Si ho necessiteu, feu clic al correu electrònicsales1@faithfulbio.com

Quin és el mecanisme d’acció de la pols de lisozim?

La pols de lisozim té bons efectes de descomposició sobre bacteris gram positius, bacteris aeròbics que formen espores, bacil subtilis i micrococs resistents a la radiació. També té un cert efecte de dissolució sobre bacteris gram negatius com Escherichia coli, Streptococcus pneumoniae i Vibrio parahaemolyticus.Pols de lisozimTé una funció especial de descomposar peptidoglicans a les parets cel·lulars bacterianes. El lisozim hidrolitza el lloc actiu compost per àcid glutàmic a la posició 35 i l’àcid aspartic a la posició 52 en el seu enllaç pèptid, trencant l’enllaç -1,4-glicosídic entre N-acetil muratan (NAM) i N-acetilglucosamina (NAG) que constitueixen les molècules peptidoglicines de les parets de les cel·les microbianes. Això fa que la cèl·lula es trenqui a causa del desequilibri de la pressió osmòtica, donant lloc a la dissolució de la paret cel·lular bacteriana i, finalment, a matar bacteris (sobretot de cocci).

Especificació del producte

Conclusió:Conforma amb les especificacions i qualificades.

Com preparar la pols de lisozim?

Els mètodes de preparació depols de lisozimInclouen principalment la cristal·lització, la cromatografia d’intercanvi d’ions i la cromatografia d’afinitat. El lisozim està àmpliament present en teixits i secrecions animals superiors, plantes i diversos microorganismes, però el seu contingut és el més alt en clares d'ou fresques, de manera que la majoria del lisozim comercial s'extreu i es purifica de les clares d'ou.