Pols de stevioside CAS 57817-89-7

Com extreure la pols de Stevioside?

6. Decolorització i purificació d’alúmina neutra: utilitzeu alúmina neutra per descoloritzar i purificar el precipitat.

7. Purificació amb gel de sílice: purificació posterior del producte mitjançant gel de sílice. Concentrat i recristal·litzar: concentra de nou la solució purificada i realitzi la recristalització.

8.Centrifugal i assecat: centrífuga i separeu el producte recristal·litzat i, a continuació, assequeu -lo.

Cal destacar que tot el procés s’ha de dur a terme en un entorn ben controlat per assegurar la qualitat i la puresa del producte.

Especificació del producte

Conclusió:Conforma amb les especificacions empresarials.

On s’utilitza normalment la pols de Stevioside?

La pols de Stevioside és un edulcorant natural extret de la planta de Stevia, amb un nivell de dolçor aproximadament 300 vegades el de la sacarosa. A causa de la seva alta dolçor i les seves baixes propietats de calories, la pols de Stevioside és àmpliament utilitzada en la indústria alimentària. A continuació, es mostren alguns usos comuns:

1. Aliments i begudes: la pols de Stevioside s’utilitza habitualment com a edulcorant per a aliments i begudes sense sucre o baixes, com ara xiclet sense sucre, xiclet, gelats, iogurt i altres aliments processats.

2. Efoldament de la taula: Com a substitut del sucre, la pols de Stevioside es pot utilitzar com a edulcorant a la taula per a pacients amb diabetis o persones que vulguin reduir la ingesta de sucre.

3. Suplements de salut:Pols de steviosideSovint s’afegeix a suplements de salut i aliments funcionals a causa dels seus beneficis per a la salut potencials, com ara ajudar a controlar els nivells de sucre en sang.

6.

Cal destacar que, tot i que la pols de stevioside està aprovada com a additiu alimentari a molts països, les regulacions locals de seguretat alimentària i les directrius encara s’han de seguir quan l’utilitzeu.

Quins són els efectes de la pols de Stevioside?

Pols de steviosideés un edulcorant natural extret de la planta de Stevia. Té els impactes següents:

1. Antibetis: és aproximadament 300 vegades més dolça que la sacarosa. A causa de les seves baixes propietats de calories, s'utilitza com a substitut del sucre per als pacients amb diabetis.

2. Anti obesitat: amb l’augment de la taxa d’incidència de la diabetis tipus 2 i l’obesitat al món, l’esteviosidi, com a edulcorant no nutricional, pot ajudar a reduir la ingesta de calories, contribuint així a la gestió del pes.

.

4. Inhibidors de tumors: L’esteviòsid també mostra cert potencial contra el càncer, que pot induir l’apoptosi de certes cèl·lules canceroses i inhibir el creixement de les cèl·lules tumorals.

5. Efecte de protecció del fetge: en un model experimental de rata de cirrosi hepàtica, es va trobar que l’estevioside regulava la via fibròtica pro, redueix l’expressió de miofibroblasts hepàtics i les metaloproteinases de la matriu MMP2 i MMP13, Upruguen la molècula anti -fibròtica SMAD7 i, per tant, inhibeixen el desenvolupament de la fibrosi de la fibra.

Cal destacar que, tot i que Stevioside té els possibles beneficis per a la salut esmentats anteriorment, també té algunes controvèrsies i limitacions. Per exemple, la ingesta excessiva pot comportar problemes digestius i la seguretat per a les dones embarassades i en lactància no s’ha determinat del tot. A més, a causa de la dolçor extremadament elevada de Stevioside, pot comportar una dependència més gran dels aliments dolços entre la gent. Per tant, quan s’utilitza la pols de stevioside com a edulcorant, s’ha de seguir els consells professionals i s’ha de prestar atenció al control de la ingesta.