Pols de iodur de potassi CAS 7681-11-0

Pols de iodur de potassiés un compost iònic en el qual els ions de iode poden formar un iodur de plata precipitat de color groc profund amb ions de plata (vegeu la fotodescomposició, que es pot utilitzar per fer pel·lícules fotogràfiques d'alta velocitat), de manera que el nitrat de plata es pot utilitzar per provar la presència d'ions de iode. El iode, com a component de la tiroxina, està estretament relacionat amb el metabolisme bàsic del bestiar i les aus de corral, i participa en gairebé tots els processos de metabolisme material. La deficiència de iode en el bestiar provocarà hiperplàsia i hipertròfia de la tiroide, disminuirà la taxa metabòlica bàsica i afectarà el creixement i el desenvolupament. S'ha d'afegir iode a l'alimentació del bestiar jove i del bestiar i de les aus de corral a les zones amb deficiència de iode, i s'augmenta la necessitat de iode de les vaques lleteres d'alt rendiment i les gallines ponedores d'alt rendiment, i cal afegir iode als seus pinsos. El iode en la llet i els ous augmenta amb l'augment del iode de la dieta.

S'informa que els ous iodats poden reduir el contingut de colesterol humà, cosa que és beneficiós per a la salut de les persones amb pressió arterial alta. A més, durant l'acabat dels animals, tot i que no hi ha escassetat de iode, per tal de fer que el bestiar i les aus de corral funcionin vigorosament la tiroide, millorar la capacitat antiestrès, mantenir la capacitat de producció més alta, també es complementa el iode, s'afegeix iodur de potassi com a font de iode. alimentar, pot prevenir i controlar la malaltia per deficiència de iode, promoure el creixement, augmentar la taxa de producció d'ous i la taxa de reproducció i millorar la taxa d'utilització del pinso, la quantitat afegida en el pinso generalment és de diversos PPM. Com que és inestable, se solen afegir citrat de ferro i estearat de calci (generalment un 10%) com a agents protectors per fer-lo estable.